Czego częściej używacie w kuchni? Oleju czy oliwy? A może jeśli olej to - powiedzmy - z pestek winogron? Co jest lepsze do sałatek, co do smażenia, co zdrowsze?
Myślę, że zależy do czego. Do smażenia np. placków ziemniaczanych używam dobrego oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia. Do surówek i sałatek używam oliwy z oliwek extra virgine.
Oliwa lepsza od oleju?
Obserwuj wątekOdp: Oliwa lepsza od oleju?
Henia
Myślę, że zależy do czego. Do smażenia np. placków ziemniaczanych używam dobrego oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia. Do surówek i sałatek używam oliwy z oliwek extra virgine.