Możesz ususzyć strączki i zmielić - do stosowania przez cały rok do różnych potraw. Jeśli ktoś lubi ostre jedzonko - można strączki zalać oliwą - już za kilka dni oliwa nabierze ostrości i można ją stosować do doprawiania sałatek i wszelkich dań...można zmielić świeże strączki, bez pestek i przesmażyć razem z cebulą, czosnkiem i pomidorami - świetna pasta jako ostry dodatek do mięs i wędlin albo dań z grilla - można zapasteryzować w małych słoiczkach a na bieżąco trzymać w lodówce zalaną na wierzchu oliwą...