oczywiście że ma rację bytu. napisałam ich już wiele, w tym także te związane z gastronomią. A każdy człowiek tworzy codziennie przynajmniej jeden, przykładem mogą być święta. Co kiedy i jak zacząć , co kupić itp itd..
co do cateringu.
Biznes plan to pierwsze co powinnaś zrobić, zaraz jak pomyślisz "tak chcę to robić"
biznes plan to nie tylko menu i sposób dostawy. To zaopatrzenie, rozeznanie w zapotrzebowaniu, konkurencja. Twoje możliwości finansowe i fizyczne, w prawdziwym biznes planie jest nawet rodzaj pudełek w którym będą dostarczane posiłki, a jak zatrudni cię firma na przyjecie dla 100 osób i nie będą chcieć jeść na plastikach?

Pozdrawiam