Słodka bułka czy drożdżówka? Placki ziemniaczane czy plędze?

Obserwuj wątek

Odp: Słodka bułka czy drożdżówka? Placki ziemniaczane czy plędze?

annajot
  • annajot

  • Posty: 298
  • Przepisy: 9
  • Artykuły: 0
bulka slodka czy drozdzowka? na slasku sa kolaczyki
tradycyjny slaski obiad to kluski slaskie, rolada i modro (czerwona) kapusta
na wigilie robi sie moczke i makowki
a inne nazwy potraw (niestety nie znam ich zbyt wiele):
krupniok- kaszanka
wodzionka- zupa z wody, chleba, czosnku, masla i przypraw
krepel- paczek
szałot- salatka ziemniaczana
żymła- bułka
zołza- sos
nudle- makaron

i jest jeszcze wiele wiele innych nazw )


(btw, nie wiem, czy wiecie-> "Biblioteka Kongresu Stanów Zjednoczonych - największa i najbardziej prestiżowa instytucja tego typu na świecie - wpisała język śląski do swojego rejestru języków świata. (...) Do wniosku, który z kolegami wysłał [Andrzej Roczniok] do kongresowej biblioteki, dołączył spis kilkudziesięciu książek i publikacji napisanych po śląsku lub na temat śląskiej mowy: baśni, opowieści zbiorów pieśni oraz słowników gwary śląskiej. Wskazał też, że w 2002 roku w spisie powszechnym ponad 173 tys. osób zadeklarowało przynależność do narodowości śląskiej, a 60 tys. przyznało, że posługuje się w domu językiem śląskim. " ) )

Odpowiedz na/ edytuj Słodka bułka czy drożdżówka? Placki ziemniaczane czy plędze?