k.tyczynski - owszem, ale gotowanie na parze to nie to samo co smażenie ja z tym papierem sie troche bawie, smaruje go minimalną ilością oliwy i dodaje przypraw, ciut soli - zawijam w to mieso z obu stron i na patelnie. Wychodzi dużo bardziej soczyste niż smażone w tradycyjny sposób, bo papier zatrzymuje te wszystkie miesne soki. No i rzeczywiście powierzchnia jest jakby nawoskowana, ale nie sądze żeby to była jakaś niebezpieczna substancja. Wosk wystepuje przecież normalnie w naturze też