Nie warto eksperymentować, lepiej skorzystać ze sprawdzonych rad. W internecie też wiele znajdziesz na temat odpowiedniego przyrządzenia steków. Najważniejsze jest i tak mięso. Ciężko dostać w normalnym markecie dobrej jakości mięso, dlatego ja zamawiam przez sklep Black Caviar. Zawsze przywożą mi świeżutkie i pyszne mięsko. Po dobrym przyprawieniu smakuje wyśmienicie.