Sushi to wyjątkowy specjał. Niby prosty, niby mały ale bardzo łatwo go zepsuć. Najgorzej gdy na taki "niewypał" trafia dopiero potencjalny fan sushi. Wtedy trudno takiego przekonać do ponownego spróbowania. Dlatego ważne jest wybieranie sprawdzonych miejsc. Ja zazwyczaj kieruję się opiniami i wybieram miejsca z największą ilością pozytywnych. Z moich sprawdzonych barów sushi mogę wymienić Ryżowe Pole, o którym chyba jeszcze nikt nie napisał.