Zgadzam się w 100% - dobry sprzęt to podstawa, o którą nie trzeba sie martwić później przez lata, oczywiście jak ktoś lubi dużo gotować Ostatnio zastanawiałam się jak to wyglada w duzych restauracjach. Czy może ma ktoś z tym doświadczenie? Skoro tam codziennie bardzo dużo sie gotuje, to wiadomo, że tłuszcz i para wodna robią swoje z urządzeniami. O ile tłuszcz można jakoś zutylizować oddajac go np. do Euro Eko Serwis, o tyle jak czyścić skutecznie takie urządzenia z osadów z tłuszczu, zeby długo służyły?