Ja bym do tematu podszedł w ten sposób, że jeżeli jednoznacznie nie znalazłeś powodu, aby kupić szybkowar, to go po prostu nie kupuj Mocno temat upraszczając technicznie - to jednak po prostu garnek (i to z reguły raczej średni litraż) i gotowania należy się po nim spodziewać.

Parowar cenię sobie z tego względu, że mając kilka "pięter", możesz przygotować jednorazowo cały obiad: mięso/ryba + ryż/ziemniaki + warzywa. Kwestia dokładania kolejnych pięter w odpowiednim momencie (mój parowar z Amici ma opcję wyboru tego co aktualnie gotujemy na parze, po tym czasie zaczyna pikać i wiemy, że należy dostawić kolejne pięterko). No i tak jak wspomniałeś - "parowanie" uchodzi za jedno z najzdrowszych sposobów przetwarzania żywności.