Wielkie dzięki Babciugramolko
Muszę się przyznać że spodziewałam się na większą liczby odpowiedzi ,no ale cóż...wynika z tego że szynkowar wcale nie jest tak popularny.
Babciugramolko, trochę mnie zniechęciło to ustrojstwo -piszesz że dużo zachodu z robieniem takich wędlin i ten posmak metaliczny -dają dużo do myślenia.
Ale w mojej sytuacji, gdzie w pobliskim miasteczku mam tak podłą wędlinę, a własne mięska pieczone już się trochę przejadły ,więc się zastanawiam co jeszcze można wymyślić?
Choć ostatnio chodzi mi po głowie wybudowanie prawdziwej wędzarki
http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1654