Odnośnie tłuszczu przypomniało mi się takie powiedzonko....Dlaczego mleko jest tłuste? Aby krowa nie skrzypiała przy dojeniu.
A tak poważnie....skrajności są niewskazane w żadnej dziedzinie. Tak bark tłuszczu zaszkodzi, jak i jego nadmiar. To samo się tyczy witamin...proste vit C...niedobór jest groźny...choroba za chorobą łapie, a nadmiar grozi.....sami sobie dopowiedzcie.