Tort nie na słodko

Obserwuj wątek

Odp: Tort nie na słodko

-Monika-
  • -Monika-

  • Posty: 8
  • Przepisy: 2
  • Artykuły: 0
znalazłam fajny przepis na wykonanie tortu z chleba
Składniki na przełożenie:

-Warstwa pierwsza:
200g dobrej jakości pasztetu smarownego
100g kremowego serka białego
1 ząbek czosnku drobno posiekany
jedna czerwona papryka pokrojona w bardzo drobną kostkę
Składniki połączyć ze sobą, odłożyć 1/3 do warstwy trzeciej

-Warstwa druga:
200g wędzonej szynki drobno pokrojonej
jedna czerwona cebula drobno posiekana
250g gęstej śmietany
Po łyżeczce mocnej musztardy i majonezu
pieprz i sol do smaku
Składniki połączyć ze sobą.

-Warstwa trzecia:
1/3 przełożenia z warstwy pierwszej
3 małe ogórki konserwowe drobno posiekane
2 ugotowane jajka drobno posiekane
sol, pieprz do smaku
majonez i śmietana po 2-3 łyzki
natka pietruszki drobno posiekana
Składniki połączyć ze sobą.

Do dekoracji :
świeża pietruszka lub koperek
majonez
kremowy serek
oliwki
gotowana marchewka
szynka lub salami w plastrach

Składanie tortu:
Z chleba należy odciąć skórę ( z każdej strony)
Następnie przeciąć go na trzy blaty tak jak biszkopt.
Nakładamy pierwszą masę , następnie kolejny krążek chleba , zwilżamy ponownie i kolejna masa.
Podobnie postępujemy z ostatnim krążkiem i masą.
Boki smarujemy majonezem i obsypujemy siekaną natką pietruszki .

Generalnie styl dekoracji jest dowolny .

przepis pochodzi ze strony
http://kopalniasmakow.blogspot.no/2012/11/tort-chlebowy.html
obrazek

Odpowiedz na/ edytuj Tort nie na słodko