Tutaj zgłaszamy łamanie regulaminu serwisu

Obserwuj wątek

Odp: Tutaj zgłaszamy łamanie regulaminu serwisu

Ewelina.mn , czy to takze Twoj kulinarny pomysl ?

https://gotujmy.pl/dyniowe-placki,przepisy,113580.html

SKŁADNIKI:

Dynia - 800 g (waga po starciu na tarce z dużymi oczkami)
masło 1/4 kostki
szklanka mąki pszennej
4 jajka
cukier puder
tłuszcz do smażenia
sól

PRZYGOTOWANIE:

Oddzielamy jajka od żółtek, z białek ubijamy pianę. Miękkie masło ucieramy z 2 łyżkami cukru pudru, dodajemy żółtka i nadal ucieramy aż powstanie puszysta, gładka masa. Następnie masę tą łączymy z potartą dynią, dosypujemy do tego powoli mąkę, mieszamy, a następnie dodajemy pianę z białek. Wyrabiamy ciasto. Smażymy placki z obu stron na mocno rozgrzanym tłuszczu, nakładając niewielkie porcje ciasta. Usmażone placki dekorujemy cukrem pudrem.


oraz

http://okonamiasto.pl/index.php/2011/10/placuszki-z-dyni-na-slodko/

Skład­niki:

800 g dyni (waga po star­ciu na tarce z du­żymi oczkami)
ma­sło 1/4 kostki
szklanka mąki pszennej
4 jajka
cu­kier puder
tłuszcz do smażenia
sól
pół szklanki sy­ropu malinowego
Przy­go­to­wa­nie:

Od­dzie­lamy jajka od żółtek, z bia­łek ubi­jamy pianę. Mięk­kie ma­sło ucie­ramy z 2 łyż­kami cu­kru pu­dru, do­da­jemy żółtka i na­dal ucie­ramy, aż po­wsta­nie pu­szy­sta, gładka masa. Na­stęp­nie łączymy po­wstałą w ten spo­sób masę z utartą dy­nią, do­sy­pu­jemy do tego po­woli mąkę, mie­szamy, a na­stęp­nie do­da­jemy pianę ubitą z bia­łek. Ze wszyst­kich skład­ni­ków wy­ra­biamy cia­sto. Sma­żymy placki z obu stron na mocno roz­grza­nym tłusz­czu, na­kła­da­jąc nie­wiel­kie por­cje cia­sta. Usma­żone placki de­ko­ru­jemy cu­krem pu­drem sy­ro­pem malinowym.


Skopiowalam oba przepisy droga ewelinko i zapewniam jak tylko bede miala czas sprawdze nastepne....nie znosze klamczuchow

Odpowiedz na/ edytuj Tutaj zgłaszamy łamanie regulaminu serwisu