Może taka sałatkę z granatem..

150 g. mix sałaty lub innej, polecam rukolę
Granat
Gruszka
Pomidorki
Oliwki czarne
Garść pestek słonecznika
Ser ricotta

Sosik do sałatki:
Oliwa z oliwek ( ½ szklanki) 5 łyżek musztardy, 3 ząbki czosnku, wyciskam cytrynę i dodaję koło 3 łyżek cukru. Najlepiej jak taki sosik sobie poleży w lodówce w zamkniętym słoiku minimum 12 godzin .