Też mam własną małą restaurację - niestety nie poradziłam sobie w kwestii projektu technologicznego kuchni - po prostu się na tym nie znałam. Ostatecznie wykonała u mnie kuchnię firma Tanake, zajęli się wszystkim sami, mój udział, na szczęście, był w tym niewielki, dałam im wolną rękę. A kuchnia zrobiona naprawdę dobrze, wszystko ma ręce i nogi, no i byli bardzo terminowi i zawsze pod telefonem z tego, co pamiętam.