KOSZYCZEK Z POMIDORA:
w pobliżu środka pomidora robimy dwa proste nacięcia(maksymalnie do połowy pomidora), a następnie cząstki usuwamy.
wykrawamy również miąższ pod pałąkiem i ostrym nożem wycinamy na brzegi ząbki.
łyżeczką do kulek ziemniaczanych usuwamy miąższ z wnętrza koszyczka i dobrze suszymy serwetką.
dno gotowego koszyczka wykładamy sałatą, na nią układamy cebulę perłową i całość przyozdabiamy koprem...