Jak robiłam je po raz pierwszy użyłam tego samego sera i miałam ten sam problem Jednak jak to się mówi człowiek uczy się na błędach Teraz do tego typu placuszków używam sera w kostce Ciasto się nie leje, a placuszki są idealne.

Robiłam wczoraj placuszki serowe. Do ich zrobienia użyłam sera z wiaderka i to bym chyba mój największy błąd. Ciasto było makabrycznie lejące. Placki się rozjeżdżały i nie dało się ich przewracać. Skończyło się na tym, że wpakowałam do nich cała górę mąki inaczej miałabym ciasto do wyrzucenia. Jakiego sera Wy używacie do zrobienia takich placuszków?