czemu wstawiasz przepis na forum

Składniki



4 jaja ugotowane na twardo

10 dag osrtego żółtego sera

2 łyżki pestek słonecznika

2 łyżki kiełków sojowych

ząbek czosnku

3 łyżki majonezu

2 łyżki gęstej śmietany 12-proc.

8 - 10 liści sałaty

pęczek rzodkiewek

cukier

sól, pieprz



Przygotowanie:



Jaja obrać i drobno posiekać.

Ser zetrzeć na tarce o oczkach średniej wielkości.

Kilka umytych rzodkiewek pokroić w ćwierćplasterki.

Pestki słonecznika uprażyć na patelni.

Kiełki sojowe włożyć do wrzącej wody i gotować minutę, odcedzić i posiekać.

Majonez starannie wymieszać ze śmietaną, przypraić do smaku odrobiną cukru, solą i pieprzem.

Jaja, ser, pestki, kiełki i rzodkiewki włożyć do miseczki, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz 3 łyżki sosu majonezowo-śmietanowego.

Wszystko starannie wymieszać.

Nałożyć farsz na umyte i osuszone liście sałaty, zwinąć je.

Ułożyć roladki na półmisku, ozdobić resztą sosu i rzodkiewkami.

Ochłodzić w lodówce.

Podawać z tostami lub razowym pieczywem.


http://przepisykulinarnebiz.pl/