U mnie grillowane warzywa znikają jak kamfora. Nie udało mi się nawet zrobić sałatki z grillowaną cukinią. Rodzinka zwędziła mi całą cukinię, bo tak im smakowała. Taką sałatkę trzeba mieszać bardzo delikatnie w przeciwnym razie składniki stracą na wyglądzie.

A jakich warzyw użyłaś do zrobienia tej sałatki? Może pokrój je trochę grubiej np. cukinię. Jak pokroisz ją w trochę grubsze plastry to po zdjęciu z grilla nie będą się rozpadały gdy będziesz je mieszała z sałatą i np. pomidorami. Będzie jędrna i delikatna

Zrobiłam ostatnio sałatkę z dodatkiem grillowanych warzyw. Była pyszna, ale ... - musi być jakieś ale inaczej nie byłabym sobą. Sałatka nie wyglądała jakoś specjalnie atrakcyjnie. Warzywa po wymieszaniu wyglądały nieapetycznie i bardziej odstraszały niż zachęcały do jedzenia. Macie jakiś pomysł jak zrobić taką sałatkę, żeby wyglądała bombowo, a nie makabrycznie?