robaczek napisał(a):

lukrowanepierniczki napisał(a):

Co zrobić żeby szyszki z ryżu preparowanego nie były twarde i zbite? Kolejny raz mi takie wyszły Robiłam je setki razy a ostatnio mi nie wychodzą Co z takich kamiennych szyszek zrobić?

A może to wina krówek? Jak robicie szyszki to kupujecie takie kruche czy ciągnące się?

Ja użyłam takich ciągnących, bo akurat nowa dostawa była.

misia5 napisał(a):

lukrowanepierniczki napisał(a):

Co zrobić żeby szyszki z ryżu preparowanego nie były twarde i zbite? Kolejny raz mi takie wyszły Robiłam je setki razy a ostatnio mi nie wychodzą Co z takich kamiennych szyszek zrobić?

Może dałaś za dużo ryżu i zbyt mocno zgniatałaś szyszki przy formowaniu?

Ryżu dałam 3/4 paczki więcej, bo masa była zbyt luźna. Może to była przyczyna?

Hmm pierwsze szyszki robione w ekstra tempie, bo masa parzyła, potem jak przestygła mniej się kleiła więc dociskałam. Chyba zawaliłam w każdej czynności :/

lukrowanepierniczki napisał(a):

Co zrobić żeby szyszki z ryżu preparowanego nie były twarde i zbite? Kolejny raz mi takie wyszły Robiłam je setki razy a ostatnio mi nie wychodzą Co z takich kamiennych szyszek zrobić?

A może to wina krówek? Jak robicie szyszki to kupujecie takie kruche czy ciągnące się?

lukrowanepierniczki napisał(a):

Co zrobić żeby szyszki z ryżu preparowanego nie były twarde i zbite? Kolejny raz mi takie wyszły Robiłam je setki razy a ostatnio mi nie wychodzą Co z takich kamiennych szyszek zrobić?

Też obstawiam zbyt mocne zgniatanie szyszek przy ich formowaniu.

lukrowanepierniczki napisał(a):

Co zrobić żeby szyszki z ryżu preparowanego nie były twarde i zbite? Kolejny raz mi takie wyszły Robiłam je setki razy a ostatnio mi nie wychodzą Co z takich kamiennych szyszek zrobić?

Może dałaś za dużo ryżu i zbyt mocno zgniatałaś szyszki przy formowaniu?

Co zrobić żeby szyszki z ryżu preparowanego nie były twarde i zbite? Kolejny raz mi takie wyszły Robiłam je setki razy a ostatnio mi nie wychodzą Co z takich kamiennych szyszek zrobić?