Tort z masą plastyczną

Obserwuj wątek

Odp: Odp: Tort z masą plastyczną

mocsłodkości
Dzięki kochane Masa maślana ostatnio mi nie wychodzi ( zawsze mi się rozwarstwia:/) spróbuję zatem ten dżem morelowy. Będę jednak nadal walczyła z tą masą maślaną i przy kolejnym wypieku z masą plastyczną z niej skorzystam

Odp: Tort z masą plastyczną

robaczek

  • robaczek

  • Posty: 867
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
mocsłodkości napisał(a):

Planuję robić tort obłożony masą plastyczną. Czym posmarować tort, żeby masa się nie rozpuściła, ale jednocześnie dobrze do niego przywarła?


Dżem morelowy też będzie do tego celu idealny. Tylko trzeba go podgrzać i ciepłym posmarować tort z góry i z boków. Jak dżem zastygnie powstanie coś w rodzaju lepkiej warstwy, do której masa plastyczna się przyklei

Odp: Tort z masą plastyczną

ciasteczka
mocsłodkości napisał(a):

Planuję robić tort obłożony masą plastyczną. Czym posmarować tort, żeby masa się nie rozpuściła, ale jednocześnie dobrze do niego przywarła?


Przed nałożeniem masy plastycznej pokryj wierzch i boki tortu masą maślaną. Nie używaj śmietany, bo ta rozpuści masę

Tort z masą plastyczną

mocsłodkości
Planuję robić tort obłożony masą plastyczną. Czym posmarować tort, żeby masa się nie rozpuściła, ale jednocześnie dobrze do niego przywarła?

Odpowiedz na/ edytuj Tort z masą plastyczną