Zasmażana kapusta

Obserwuj wątek

Odp: Zasmażana kapusta

ciasteczka
Ja daję łyżkę mąki na 2 łyżki smalcu.

Odp: Odp: Zasmażana kapusta

biedroneczki
mocsłodkości napisał(a):

biedroneczki napisał(a):

Ile mąki dodajecie do zasmażki, żeby kapusta nie była ani za wodnista ani za gęsta i oblepiona górą mąki?


Dużo zależy ile tłuszczu się wytopi z boczku lub ile tłuszczu użyłaś. Ja najczęściej daję czubatą łyżkę. Ważne też, żeby dobrze przesmażyć taką mąkę


A jeśli np. robię zasmażkę z 2 łyżek smalcu ze skwarkami to ile mąki dać? Tak mniej więcej.

Odp: Zasmażana kapusta

mocsłodkości
biedroneczki napisał(a):

Ile mąki dodajecie do zasmażki, żeby kapusta nie była ani za wodnista ani za gęsta i oblepiona górą mąki?


Dużo zależy ile tłuszczu się wytopi z boczku lub ile tłuszczu użyłaś. Ja najczęściej daję czubatą łyżkę. Ważne też, żeby dobrze przesmażyć taką mąkę

Zasmażana kapusta

biedroneczki
Ile mąki dodajecie do zasmażki, żeby kapusta nie była ani za wodnista ani za gęsta i oblepiona górą mąki?

Odpowiedz na/ edytuj Zasmażana kapusta