Gotowana kukurydza

Kukurydza powinna być specjalna jadalna dla ludzi, a nie zerwana z pól uprawnych, gdzie przeznaczana jest dla zwierząt, gdyż taka jest twarda i niezbyt dobra w smaku. Kolby kukurydzy obieramy z liści. Do garnka wkładamy kukurydze, wlewamy wodę i mleko oraz sól i gotujemy do 10 minut. Jeżeli kukurydzy dajemy więcej to staramy się uzupełnić braki płynu w tych samych propocjach czyli 0,5 szkl mleka na 1,5-2 szklanek wody. podczas gotowania uważamy aby nam 'nie wykipiała' woda. Ugotowaną kukurydzę możemy polać rozpuszczonym masłem lub jedynie posypać solą.