Sposób przygotowania:
Gotowany schab z kuskusem
Do kuskusa dodajemy odrobinę przyprawy kucharek lub inna przyprawa uniwersalna i zalewamy woda 1 cm nad kaszę .Nakrywamy .Gdy kasza jest gotowa studzimy ją .Schabik gotujemy w kawałku w wodzie z przyprawą uniwersalną .Gdy ostygnie kroimy go na kawałki .Dodajemy do kuskusa .Doprawiamy solą pieprzem i oliwą .Ozdabiamy cebulą .Podajemy na ciepło podsmażając wszystko lub na zimno jako sałatka .
