grillowana cukina

Cukinię opłukać, odciąć końcówki i pokroić wzdłuż na plastry o grubości ok. 1 centymetra. Czosnek wycisnąć przez praskę, wymieszać z olejem. Posmarować plastry cukinii i odstaw na 20 min do lodówki, następnie grillować przez ok. 3 min na każdej stronie. Pod koniec pieczenia przyprawić pieprzem kolorowym i solą.