Sposób przygotowania:
Gyros
Filet pociąć w długie paski posypac przyprawą gyros i polac delikatnie olejem. Wymieszac aby całe miesko było pokryte i przyprawą i olejem. Odstawic na godzinke lub 2 aby przeszło przyprawą. Gotowe miesko wrzucamy na grilla lub patelnie i smazymy. Świetnie smakuje z sosem tzatziki lub sosem czosnkowym.