hoffija44

hoffija44

Starszy Kucharz
[Przepisów: 22]

Książka Kucharska: Sosy Łowicz w nowej odsłonie

Gyrosik Philipp'a

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Kolorowe , smaczne , pożywne i lekkostrawne :)

Gyrosik Philipp'a

Składniki:

Gyrosik Philipp'a

 

  • Filet z kurczaka
  • olej
  • przyprawa do gyrosa
  • ryż
  • sos słodko-kwaśny Łowicz
  • sałata (może być lodowa)
  • sos sałatkowy " zioła ogrodowe" Knorr

Sposób przygotowania:

Gyrosik Philipp'a
Filet pokroić w cienkie paski ( dobrze , jak jest lekko zmrożone - łatwiej uzyskać równe , cienkie odcinki) , wrzucić do miski , wlać dwie łyżki stołowe oleju , dodać przyprawę do gyrosa wszystko wymieszać tak aby mięso było otoczone przyprawą i odstawić na 15 minut. Ugotować ryż ( ja gotuję ten w woreczkach) wg przepisu na opakowaniu . Sałatę " porwać " na kawałki , doprawić sosem sałatkowym. Na patelnię wlać 2 łyżki oleju , rozgrzać i wyłożyć na nią mięsko. Smażyć na złoty kolor.Podgrzać w rondlu sos słodko - kwaśny Łowicz . Danie złożone z mięsa a la gyros , ryżu polanego sosem słodko - kwaśnym Łowicz , sałaty będzie smakowało każdemu. Wymyśliłam je latem dla mojego wnuka niejadka i o dziwo! dziecko zjadło całą porcję bez namawiania :)Stąd nazwa " Gyrosik Philipp'a "