laura100

laura100

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 287]

Hamburger z indyka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Własnej roboty delikatne i dobre

Hamburger z indyka

Składniki:

Hamburger z indyka

 

  • 20 dag mięsa z piersi indyka
  • cebula
  • 2 łyżki masłą
  • 2 łyżki jogurtu
  • 2 łyżki oleju
  • 2 bułki
  • liście sałaty
  • pęczek szczypiorku
  • śmietana kwaśna
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Hamburger z indyka
Mięso opłukać i zmielić w maszynce. Dodać posiekaną, zeszkloną na maśle cebulkę jogurt ,pieprz,sól i wszystko wymieszać. Zmasy mięsnej uformować 2 kotlecikii obsmażyć na oleju. Bułki przekroić na pół ,na ich spodach położyć liście sałaty.
Szczypiorek opłukać i posiekać .Korniszony pokroić w plasterki. Śmietanę wymieszać ze szczypiorkiem i przyprawić. Na liściach sałaty położyć kotlety na nich plastry ogórków,polać sosem i nakryć bułką