jabłka pieczone w cieście

Jabłka obrać wydrążyć środki i wypełnić rodzynkami i cynamonem. Mąkę przesiać, dodać masło i posiekać. Dodać cukier, cukier waniliowy jajka i smietanę. Składniki dokładnie wymieszać i szybko wyrobić ciasto i schodzić w lodówce około godziny. Ciasto cienko rozwałkować i pokroić na kwadraty około 20cm na 20 cm. W każdym umieścić jabłko i starannie zlepić. Ciasto posmarować roztrzepanym żółtkiem. położyć na blaszce do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika. piec az się zarumieni.