Sposób przygotowania:
Jabłko w karmelu
W rondelu zagotowujemy cukier z wodą, od momentu aż cały cukier się rozpuści. Wtedy czekamy 10 minut (aż nabierze złotego koloru). Zdejmujemy z ognia, delikatnie dolewamy śmietanę. Czekamy jeszcze chwilę chwilę aż zgęstnieje. Całe jabłko zanurzamy w karmelu, następnie obklejamy dookoła słonecznikiem, na wierzchu układamy żurawinę zaś niżej rodzynki. Tak "ubrane" kładziemy na stole.
