Jabłko z niespodzianką

Jabłka przekrajamy na połowę. Z każdej połówki delikatnie wydrążamy gniazdo nasienne i miąższ- tak aby troszkę zostało - tak około cm miąższu stwarzając w ten sposób miseczki. Masło topimy w garnuszku , dodając do niego jogurt, cukier i kakao. Doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia. Wsypujemy mleko w proszku i energicznie mieszamy. Pozostawiamy do lekkiego przestudzenia. Taką masą napełniamy miseczki jabłkowe i wstawiamy do lodówki do zastygnięcia masy. Połówki jabłek dla ułatwienia możemy wstawić w szklanki. Po zastygnięciu możemy zlepić połówki jabłek znów ze sobą lub kroić w kawałki same połówki.