Sposób przygotowania:
Jajecznica bez tłuszczu
Do miseczka wbić jajka ,wlać połowę mleka,posiekany szczypiorek,sól i pieprz. Wszystko dobrze wymieszać.W rondelku podgrzać resztę mleka.Jak będzie już pogrzane ale jeszcze nie zacznie sie podnosić wlać jajka. Mieszać drewnianą łyżką aż masa jajeczna się zetnie.Wyłożyć na talerz,podawać z ogórkiem konserwowym w P lub z pomidorem w P+W
