Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Jajecznica z kurczakiem i szczypiorkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Smaczne i sycące śniadanie - jajecznica z kurczakiem.

Jajecznica z kurczakiem i szczypiorkiem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Jajecznica z kurczakiem i szczypiorkiem

 

  • 4 jajka
  • 2 polędwiczki z kurczaka
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • łyżka masła
  • szczypta soli

 

 

Sposób przygotowania:

Jajecznica z kurczakiem i szczypiorkiem
Kurczaka pokroić w małą kostkę, szczypiorek dokładnie umyć i posiekać drobno. Na rozgrzanym maśle podsmażyć kostki kurczaka, oprószyć solą i pieprzem. Poddusić chwilę, a następnie wbić jajka. Mieszać całość, tak aby równomiernie była ścięta, na koniec dodać posiekany szczypiorek, przełożyć jajecznicę na 2 talerze.
Jajecznica z kurczakiem i szczypiorkiem
Polędwiczki z kurczaka pokroić w drobną kostkę.
Jajecznica z kurczakiem i szczypiorkiem
Kurczaka podsmażyć na maśle i doprawić..
Jajecznica z kurczakiem i szczypiorkiem
Połączyć z jajkami i posiekanym szczypiorkiem.