evita0007

evita0007

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 423]

Jajecznica z kurkami i szczypiorkiem

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Nie wiem jak kto,ale ja uwielbiam jajecznicę z kurkami,mmm pycha :-)

Jajecznica z kurkami i szczypiorkiem

Składniki:

Jajecznica z kurkami i szczypiorkiem

 

  • Na dwie porcje:

 

Sposób przygotowania:

Jajecznica z kurkami i szczypiorkiem
Jajka wbijamy do miseczki, szczypiorek myjemy, suszymy i drobno siekamy, dodajemy do nich jajek. Solimy do smaku i energicznie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy masło. Wcześniej oczyszczone grzyby smażymy na maśle do odparowania płynu. Gdy cały płyn odparuje wlewamy masę jajeczną i smażymy jajecznicę do uzyskania ulubionej konsystencji - mniej lub bardziej ściętej. Jajecznicę podajemy z ulubionym pieczywem - na przykład ciemnym albo świeżą bułką. Smacznego! :-)