Sposób przygotowania:
Jajka faszerowane szprotkami
Jajka gotujemy i po ostygnięciu obieramy. Przecinamy na pół i wyjmujemy żółtka. Puszeczkę z rybkami otwieramy i wylewamy olej. Żółtka ucieramy z rybkami i majonezem. Dodajemy sól i pieprz oraz majonez, mieszamy. Nakładamy na białka.