Sposób przygotowania:
Jajka sadzone z papryką.
Paprykę opłukujemy , kroimy w plastry a następnie usuwamy gniazdo nasienne.Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy plastry papryki z każdej strony po 2 minuty. Następnie wbijamy jajka w ten sposób , aby żółtko znalazło się wewnątrz plastra papryki. Jajka solimy i pieprzymy. Smażymy przez 3 minuty. Gorące jajka przekładamy z papryką na talerz i dekorujemy natką pietruszki.