Jajka w sosie koperkowo-musztardowym

Jajka myjemy i gotujemy na twardo (ok 10minut). Mąkę mieszamy z wodą - dokładnie, aby nie było grudek. Koperek myjemy i siekamy. Bulion zagotowujemy i dodajemy musztardę. Dokładnie mieszamy, następnie dodajemy mąke i mieszamy (jeśli jest za gęste dolewamy wody).Wsypujemy kopereki gotujemy ok 2minut kilkakrotnie mieszając. Jajka polewamy sosem. Podajemy z ziemniakami.