Jajka z rzeżuchą

Jajka gotujemy na twardo,następnie studzimy i obieramy ze skorupek.Przekrawamy na pół i wyjmujemy żółtka. Wyjęte żółtka dokładnie ucieramy z majonezem i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.Rzeżuchę płuczemy,dokładnie osuszamy i drobno kroimy.Następnie dodajemy do utartych żółtek,mieszamy. Połówki jajek napełniamy farszem i dekorujemy rzeżuchą. Do farszu używamy dowolną ilość rzeżuchy.