Sposób przygotowania:
Kakao z dodatkiem śmietany
Zagotować mleko. W tym czasie kakao rozmieszać z małą ilością mleka i cukru. Wlać do wrzącego mleka. Całość zagotować dosłodzić do smaku. Zimną śmietankę ubijać i dodawać po trochu cukru pudru. Kakao wlać do 3/4 wysokości szklanek, a na wierzch do każdej szklanki nałożyć trochę bitej śmietanki. Można posypać cynamonem.