Kanapeczki z surowym łososiem.

Łososia dokładnie myjemy, osuszamy papierem, kroimy w drobniutką kostkę ostrym nożem. Następnie do pokrojonego łososia dodajemy musztardę francuską, przyprawy, dokładnie mieszamy. Na grzankę układamy gruby plasterek ugotowanego jajka, łyżkę łososia, wszystko ładnie dekorujemy zieleniną, skrapiamy dobrą oliwą, jeśli lubicie majonez to można użyć jako dodatek do gotowej kanapeczki. SMACZNEGO.