Sposób przygotowania:
Kanapki z mielonymETAP 1:
Z chleba odkroić 2 kromki i zostawić na desce do krojenia. Posmarować obie kromki majonezem. Posypać posiekanym szczypiorkiem.
Ułożyć liście sałaty. Kotleta przekroić na 2 połówki i odsmażyć na patelni żeby był chrupiący. Po usmażeniu wyłożyć na ręcznik papierowy i odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Następnie na każdą kromkę chleba ułożyć jedną połówkę kotleta i trochę rozpłaszczyć nożem żeby rozsmarować po kanapce.
Ogórka kiszonego pokroić w paski i ułożyć go na kanapkach. Na koniec ułożyć na kanapkach paski papryki. Jeść na gorąco.