Kapuściane leczo

Cebulę obieramy i kroimy w piórka, paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w średnią kostkę bądź paski, kapustę szatkujemy dość grubo. Cebulę podsmażamy na oliwie, dodajemy pokrojoną paprykę i całość zarumieniamy, zalewamy wodą około 1 i 1/2 litra, dodajemy kostkę rosołową ii jarzynkę, zagotowujemy, wówczas dodajemy kapustę pekińską i wszystko dusimy około 10-15 minut. W tym czasie kroimy kabanosy i podsmażamy, dodajemy do potrawki, następnie doprawiamy pasta harissa oraz koncentratem, dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku, oregano i bazylię wszystko mieszamy. Na koniec doprawiamy magii. Podajemy posypane natką pietruszki i z pieczywem.