p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Kaszanka duszona z cebulką na grillu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kaszanka duszona z cebulką na grillu w marynacie klasycznej

Kaszanka duszona z cebulką na grillu Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kaszanka duszona z cebulką na grillu

 

  • 6 kaszanek drobiowych
  • 3 cebule
  • przyprawa klasyczna na grill Kamis

Sposób przygotowania:

Kaszanka duszona z cebulką na grillu
Cebulę kroimy w pół talarki, przekładamy na tackę i posypujemy przyprawą klasyczną na grill. Układamy na cebuli kaszanki i również je posypujemy tą przyprawą. Z folii aluminiowej odcinamy 6 kwadratów. Na środek każdego kawałka folii aluminiowej kładziemy trochę cebuli, na nią kładziemy drobiową kaszankę, posypaną przyprawą na grill i lekko zwijamy wszystkie boku razem w jakby sakiewkę. Każdą taką porcję układamy na tacce aluminiowej i dusimy na grillu, gdy jest już kaszanka gotowa wpuszczamy trochę powietrza do sakiewki i trzymamy ją jeszcze trochę. Następnie przekładamy każdą sakiewkę na tackę papierową, rozchylamy brzegi folii, nacinamy kaszankę, ściągamy flak i mieszamy delikatnie z duszoną cebulką.
Kaszanka duszona z cebulką na grillu
Cebulę kroimy w pół talarki, przekładamy na tackę i posypujemy przyprawą klasyczną na grill.
Kaszanka duszona z cebulką na grillu
Układamy na cebuli kaszanki i również je posypujemy przyprawą
Kaszanka duszona z cebulką na grillu
Na środek każdego kawałka folii aluminiowej kładziemy trochę cebuli, na nią kładziemy drobiową kaszankę
Kaszanka duszona z cebulką na grillu
Następnie przekładamy każdą sakiewkę na tackę papierową, rozchylamy brzegi folii