Kaszanka duszona z cebulką na grillu

Cebulę kroimy w pół talarki, przekładamy na tackę i posypujemy przyprawą klasyczną na grill. Układamy na cebuli kaszanki i również je posypujemy tą przyprawą. Z folii aluminiowej odcinamy 6 kwadratów. Na środek każdego kawałka folii aluminiowej kładziemy trochę cebuli, na nią kładziemy drobiową kaszankę, posypaną przyprawą na grill i lekko zwijamy wszystkie boku razem w jakby sakiewkę. Każdą taką porcję układamy na tacce aluminiowej i dusimy na grillu, gdy jest już kaszanka gotowa wpuszczamy trochę powietrza do sakiewki i trzymamy ją jeszcze trochę. Następnie przekładamy każdą sakiewkę na tackę papierową, rozchylamy brzegi folii, nacinamy kaszankę, ściągamy flak i mieszamy delikatnie z duszoną cebulką.