Kaszanka w panierce z bułki tartej

Kaszankę obieramy z osłonki. Na jeden talerzyk sypiemy mąkę na drugi wybijamy jajko mieszamy widelcem. na trzeci talerzyk sypiemy bułkę tartą. Kazdy kawałek kaszanki kroimy na kawałki,najpierw na pół i kazdą połowkę jeszcze raz przekroić.Każdy kawałek obtaczamy w mące,jajku następnie w bułce tartej.Smazymy na rozgrzanym oleju podajemy na ciepło do obiadu.