wsjs325

wsjs325

Kucharz
[Przepisów: 32]

kiszenie zuru

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

prawdziwy zur to jest to a nie z torebki.....................................

kiszenie zuru

Składniki:

kiszenie zuru

 

  • 250 maki zytniej, litr wody, skórka chleba razowego.

Sposób przygotowania:

kiszenie zuru
wymieszac make z przegotowana woda ciepła. przelac do słoja, na wierzchu połozyc skórke chleba, odstawic w ciepłe miejsce na 24-48 godzin. przelac do wyparzonych butelek. zur mozna przechowywac do 2 tygodni w chłodnym miejscu.

Tagi:

chleb mak