pusieczek2@wp.pl

pusieczek2@wp.pl

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 81]

Kluseczki do zupy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

w mojej miejscowości znane są jako kładzione

Kluseczki do zupy

Składniki:

Kluseczki do zupy

 

  • 1jajko
  • mąka
  • woda(około50 ml).

Sposób przygotowania:

Kluseczki do zupy
jajko wbijamy do garnuszka.Roztrzepać widelcem.Wsypujemy mąkę tyle ile nam wchłonie jajko.Dobrze wymieszać widelcem.Ciasto ma być gęste.Wodę dodajemy wtedy jak chcemy uzyskać więcej kluseczek.Kluseczki kładziemy łyżeczką bez pośrednio do zupy(przed jej podbiciem śmietaną),gotujemy 2min.