dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1202]

Kluski kładzione 6

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Zamiast tradycyjnych ziemniaczków można od czasu do czasu podać kluseczki.

Kluski kładzione 6

Składniki:

Kluski kładzione 6

 

Sposób przygotowania:

Kluski kładzione 6
Przesiewamy mąkę.Do mąki dodajemy jajko, szczyptę soli, olej i mleko. Wszystko mieszamy, a następnie wyrabiamy gładkie, luźne ciasto. Odstawiamy na około 30 minut aby odpoczęło. W garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem szczypty soli. Łyżką nabieramy niewielką ilość ciasta i kładziemy na wrzącą wodę. Chwilę gotujemy, a następnie dokładnie odsączamy. Smacznego.