Sposób przygotowania:
Knedle twarogowe ze śliwkami
Żółtka ucieramy z masłem na puszystą masę. Dodajemy sól, tartą bułkę, twaróg i mąkę. Dokładnie zagniatamy, po czym ciasto rozwałkowywujemy na cienki placek i kroimy na kwadraty. Następnie na każdym układamy po jednej śliwce, formujemy knedle i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie.