kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1431]

Koktajl z buraczka i roszponki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszny i zdrowy koktajl z buraczka i roszponki. Koktajl przygotowałam na bazie jogurtu naturalnego. Polecam.

Koktajl z buraczka i roszponki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Koktajl z buraczka i roszponki

 

  • garść roszponki
  • 1 ugotowany buraczek
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • sok z cytryny - do smaku
  • sól - do smaku
  • pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

Koktajl z buraczka i roszponki
Roszponkę myjemy i odsączamy z wody. Buraczka obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy do kielicha blendera i dodajemy jogurt, sól, blendujemy i przelewamy do szklanki.
Roszponkę odciskamy z wody i kroimy na drobno, przekładamy do kielicha blendera i dodajemy jogurt, sok z cytryny, sól i pieprz, blendujemy.
Przelewamy do szklanki z buraczkiem.
Koktajl z buraczka i roszponki
Umytą roszponkę odsączamy na cedzaku z wody.
Koktajl z buraczka i roszponki
Obranego ze skórki buraczka kroimy na mniejsze części.
Koktajl z buraczka i roszponki
Koktajl z buraczka i roszponki
Pokrojoną roszponkę, sok z cytryny, pieprz, jogurt razem blendujemy.