Stenka

Stenka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 331]

Kolorowa sałatka z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pełna kolorów i różnych smaków prosta, pożywna sałatka. Sprawdzi się na śniadanie czy kolację, nic więcej do niej nie potrzeba.

Kolorowa sałatka z kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kolorowa sałatka z kurczakiem

 

  • 1 pierś kurczaka
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żołta
  • 1 papryka zielona
  • 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
  • 1/2 szklanki jogortu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki
  • 1/2 łyżeczki curry
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Kolorowa sałatka z kurczakiem
Pierś kurczaka ugotować w małej ilości wody z dodatkiem curry. Ostudzić i pokroić w grubszą kostkę.

Kukurydzę i seler osączyć na sicie. Papryki umyć, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.

Natkę pietruszki wypkukać i drobno pokroić. Kaszę jaglaną kilkakrotnie wypłukać i ugotować do miękkości.

Wszystkie składniki wymieszać z dodatkiem jogurtu, majonezu, soli i pieprzu.
Kolorowa sałatka z kurczakiem
Pierś kurczaka ugotowana z curry i pokrojona
Kolorowa sałatka z kurczakiem
Trzy kolory papryki pokrojone w kostkę .
Kolorowa sałatka z kurczakiem
Dokladnie wypłukana i ugotowana kasza jaglana
Kolorowa sałatka z kurczakiem
Wymieszane skladniki sałatki, doprawione jogurtem, majonezem, solą i pieprzem